Permakültür, doğal ekosistemlerin çeşitliliğine, istikrarına ve esnekliğine sahip olan tarımsal olarak üretken ekosistemlerin bilinçli tasarımı ve bakımlarının sağlanmasıdır. Permakültür prensiplerine bağlı, insana özen ve saygı gösteren, doğanın sınırlarının ve tüketim gereksinimlerimizin bilincinde dirençli, çoklu fayda sağlayacak çocuklar yetiştirmek için mevsime uygun tarımsal faaliyetler gerçekleştirilir
